Produzione e Traformazione
🏭 PRODUZIONI E TRASFORMAZIONI Istituto di Istruzione Superiore “G. Galilei - A. Di Rocco”
Dalla materia prima al prodotto finito: competenze che creano valore
Il percorso Produzioni e Trasformazioni ti accompagna nel cuore dei processi agroalimentari, dove la qualità nasce dalla conoscenza e dal controllo delle fasi produttive. Qui impari a trasformare le risorse del territorio in prodotti sicuri, tracciabili e sostenibili, sviluppando competenze concrete richieste dal mondo del lavoro.
| 🔷 | 🌾 | Conoscenza delle materie prime agricole e delle loro caratteristiche |
| 🔷 | ⚙️ | Tecniche di trasformazione, conservazione e confezionamento |
| 🔷 | 🧪 | Controlli di qualità e sicurezza alimentare in laboratorio |
| 🔷 | 🏷️ | Valorizzazione del prodotto e tracciabilità dal campo al consumatore |
🧭 Dopo il Tecnico Agrario, il futuro prende forma
Il percorso del Tecnico Agrario apre a molte strade: proseguire gli studi, entrare nel mondo del lavoro o costruire un progetto professionale legato al territorio, all’innovazione e alla sostenibilità.
Scoprire gli sbocchi post-diploma e vivere la scuola dal vivo durante l’Open Day ti aiuta a scegliere con consapevolezza e a immaginare il tuo futuro, passo dopo passo.